子供も大人も大好き♡贅沢な「エビチリ」のレシピ&アレンジレシピ

パーティーやおもてなしにぴったりなエビチリ!子供も大人も大好きな料理ですよね♡そのままでもアレンジするのもOK!今回はエビチリのレシピ&アレンジレシピを載せてみました♡

中華料理といえばエビチリ。。


エビチリは中華ファミリーレストランの人気ランキングで上位にくるほどの人気メニューなんです♡

ぷりっぷりのエビにピリッと辛みの効いたチリソースが絡んで、まさにヘブンリーなお味のエビチリソースはみんなの大好きなメニューですよね。。


材料
むきエビ400g
◎酒大1
◎塩少々
長ネギ1本
ニンニク 1片
☆水200cc
☆鶏ガラスープの素小1
☆砂糖小2
☆酒大1
ケチャップ大4
☆醤油小1/2
☆豆板醤小1/2~お好みで
☆塩少々
片栗粉適量

とっても簡単に作れる上、辛味を足すのも自由自在なので、大人も子供も一緒に楽しめちゃいます。。

レシピhttp://cookpad.com/recipe/823304

エビに衣をつけて焼くとチリソースが絡まってめちゃ旨なんです♪面倒なイメージのエビチリもお家で簡単に☆。


材料
市販の海老160〜170g
ごま油大さ...